Begini Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas (laos) Tanpa Ribet

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Goreng Lengkuas (laos). Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.

Ayam Goreng Lengkuas (laos) Language: Share this at Ayam Goreng Lengkuas. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas (laos) menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Lengkuas (laos)

  1. Diperlukan 1/4 kg Ayam potong.
  2. Siapkan 1 batang serai.
  3. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  4. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  5. Kamu perlu Air.
  6. Siapkan Minyak.
  7. Siapkan Bumbu ukep.
  8. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
  10. Kamu perlu 1 ruas jari kunyit bakar.
  11. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  12. Kamu perlu 1 1/2 sdt garam.
  13. Diperlukan 3 sdm lengkuas parut (bisa lebih).

Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas (laos)

  1. Potong ayam sesuai selera. Saya potong kecil biar enak makannya. Cuci bersih ayam. Tiriskan..
  2. Siapkan bumbu ukep. Haluskan. Tambahkan lengkuas parut. Aduk rata..
  3. Tuang air dalam wajan. Masukkan bumbu beserta serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam, aduk rata. Saat mendidih airnya, koreksi rasa. Kalo saya lebih suka cenderung asin supaya serundeng lengkuasnya berasa pas dimakan pake nasi. Biarkan sampai air menyusut habis. Goreng ayam beserta sisa bumbu untuk membuat jadi serundeng lengkuas. Dan, ayam goreng lengkuas (laos) siap disajikan 🙂.

Hari ini ayam goreng merupakan makanan yang sangat dicari-cari oleh masyarakat Indonesia, terlebih lagi ayam goreng krispi. Lengkuas atau laos ini banyak ditemukan tumbuh di sebagian besar negara yang berada di wilayah Asia Tenggara. Cukup dengan memarut lengkuas dan menggorengnya sampai kering, siap deh ditaburkan di atas ayam goreng. Dijamin ayam goreng kamu semakin lezat! Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba.