Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Maknyus.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Maknyus menggunakan 13 bumbu dan 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Maknyus
- Diperlukan Dada ayam 500 gram, potong bebas. (Kalo aku pakai dada ayam tanpa tulang, potong kotak-kotak).
- Kamu perlu 1 sachet tepung bumbu ukuran kecil (aku pakai sajiku).
- Kamu perlu 1,5 sachet saori saus lada hitam.
- Diperlukan 1 sachet saori saus tiram.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1/2 ons cabai rawit.
- Diperlukan 1/2 ons cabai hijau.
- Siapkan 1 sachet kecap manis ukuran kecil.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan 1 buah tomat ukuran kecil (iris jadi 8 bagian).
- Kamu perlu Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Maknyus
- Cuci sampai bersih dada ayam yang sudah di potong bebas..
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu dalam wadah dan beri air (kental semu encer)..
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang telah dilumuri tepung bumbu sampai berwarna keemasan. Setelah semua selesai digoreng, sisihkan ke wadah bersih..
- Sementara menggoreng ayam, iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai hijau, dan tomat yang telah dicuci bersih..
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu..
- Masukkan bumbu yang telah diiris sampai agak layu. Masukkan saori saus lada hitam, saori saus tiram, kecap, dan garam..
- Beri sedikit air, lalu aduk sampai rata. Kemudian, cek rasa..
- Masukkan ayam yang telah digoreng..
- Tunggu sampai kuah menyusut dan meresap pada ayam. Angkat setelah rasa dan tekstur sudah pas..
- Ayam goreng tepung saus lada hitam siap untuk dihidangkan :D.