Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak).
Kamu bisa memasak Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak) menggunakan 12 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak)
- Kamu perlu 1 ekor Ayam.
- Kamu perlu 3 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan 300 ml Air kelapa.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 14 Bawang merah.
- Siapkan 7 Bawang putih.
- Diperlukan 2 batang Serai yg besar iris.
- Kamu perlu 10 cm Lengkuas (be tambah sesuai keinginan).
- Diperlukan 3 bh Kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar sangrai.
- Kamu perlu 6 cm Kunyit bakar.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak)
- Cuci bersih ayam,kasih jeruk nipis diamkan.
- Blender smua bumbu halus,.
- Di kuali masukkan bumbu halus tambahkan penyedap Dan garam(coba rasa)jika sudah pas masukkan ayam aduk sebentar,kemudian tambahkan air kelapa lalu ungkep dengan api kecil.
- Ungkep hingga ayamnya matang Dan air keset(Kira Kira 25 menit) tiap 5 menit jangan lupa aduk ya,biar ga hangus bawahnya..jika sudah matikan api,ayam bisa langsung digoreng atau bisa juga disimpan di kulkas busy stok beberapa Hari kedepan.
- Selamat mencoba.