Begini Membuat Ayam goreng basah Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam goreng basah. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Posts About Ayam Goreng Basah Sambal Hejo-Sambal Dadak Kerawang. Ada penyuka ayam goreng kering seperti ayam penyet dan adapula yang basah seperti halnya Nah, kali ini Suara.com merangkum resep Ayam Goreng Basah Khas Sunda yang tidak tidak kalah.

Ayam goreng basah Ayam gorengnya terlihat basah dan berminyak dengan warna kuning. Potongan ayam kampung yang sudah dimarinasi dengan bawang dan kunyit dicelup dalam minyak goreng panas. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng basah menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng basah

  1. Diperlukan 1 ekor ayam kampung (potong 8/10).
  2. Siapkan Minyak goreng.
  3. Kamu perlu 500 ml air.
  4. Diperlukan Daun salam.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  6. Kamu perlu 1 batang Sereh geprek.
  7. Diperlukan 50 gr gula jawa(bisa diganti gula pasir).
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
  10. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Diperlukan 3 sdm garam.

Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam goreng basah dan sup yang enak. Meskipun bukan kuliner khas Semarang, tetapi layak dicoba sebagai salah satu pilihan kuliner kala pas ke Semarang. Nak buat mee goreng basah yang sedap ni kalau letak banyak lauk dan suyuran lagi sedap.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng basah

  1. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, gula, air.
  2. Masukkan ayam, sampai empuk.
  3. Siapkan penggorengan, goreng ayam sebentar, angkat, sajikan bersama nasi panas dan sambal agar lebih nikmat.

Dalam video kat bawah ni saya cuma letak ayam, sotong dan fishcake serta beberapa jenis sayur. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Yuk mulai mencoba belajar cara masak bihun goreng. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.