Ayam Goreng Lengkuas.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Goreng Lengkuas
- Diperlukan 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu 2 jempol lengkuas (parut).
- Kamu perlu 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Diperlukan Sedikit air asam jawa.
- Diperlukan Gula, garam penyedap.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir kemiri.
- Kamu perlu Sedikit ketumbar.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Siapkan Kunyit.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam dan bumbu lain. Tambahkan air hingga ayam tenggelam.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam empuk & kuah tinggal sedikit. Jangan lupa tes rasa.
- Angkat ayam, lalu goreng. Pisahkan bumbu nya, kemudian goreng bumbu nya juga. Taburkan. Enak bangett. Selamat mencoba 🤗.