Resep: Ayam Goreng Bumbu Minimalis Yang Enak

Ayam Goreng Bumbu Minimalis.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Minimalis menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Bumbu Minimalis

1. Diperlukan 3 ekor ayam pejantan (Ayam kampung lebih enak).
2. Siapkan 2 liter air.
3. Kamu perlu 7 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt lada.
5. Siapkan 1/2 btr pala.
6. Siapkan 1 jempol kunyit.
7. Diperlukan 2 btg sereh, geprek.
8. Kamu perlu 1 ruas jahe, geprek.
9. Diperlukan secukupnya garam.
10. Diperlukan secukupnya gula pasir.
11. Diperlukan kaldu jamur (sy pakai totole) bisa diskip kl tdk suka.

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Minimalis

1. Potong2 ayam mjd bbrp bagian, cuci bersih. Rebus ayam sampai keluar busa2nya. buang air rebusan..
2. Rebus kembali bersama bumbu halus. rebus hingga ayam empuk. Bisa ditambahkan tempe atau tahu dlm rebusan.
3. Setelah empuk, goreng ayam dlm minyak panas hingga kuning kecoklatan..
4. Sajikan dengan sambal dan lalapan.