Resep: Ayam Goreng Cabai Garam Yang Maknyus

Ayam Goreng Cabai Garam.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Cabai Garam menggunakan 7 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Cabai Garam

1. Kamu perlu 0.5 kg ayam fillet.
2. Diperlukan Tepung bumbu (merk apa saja).
3. Siapkan Garam.
4. Siapkan Bawang merah.
5. Diperlukan Bawang Putih.
6. Diperlukan Cabe keriting.
7. Kamu perlu Cabe rawit.

Cara Membuat Ayam Goreng Cabai Garam

1. Baluri ayam dengan garam selama 15-20menit, sambil menunggu siapkan bahan yang lain.
2. Potong bawang putih, bawang merah cincang sampai halus. Makin banyak bawang putih makin enak.
3. Iris cabai (perbanyak cabai keriting ya buibu).
4. Siapkan tepung bumbu yg sudah dicampur air dingin/air es(adonan 1) dan yang kering (adonan 2). Balur ayam dengan tepung bumbu dengan tahapan: adonan 2 > adonan 1> adonan 2. Masukan diminyak panas sampai garing dan kecoklatan. Tiriskan.
5. Tumis cabai dan bawang dgn sedikit minyak, sampai bawang menjadi kecoklatan dan harum dan cabai menjadi agak garing..
6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk (makin asin makin enak hehe), lalu masukkan ayam. Aduk rata. Siap disantap.