Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya!
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 16 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng lengkuas
- Siapkan 1 kg ayam segar.
- Diperlukan 200 gr lengkuas.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk.
Cara Membuat Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam potong lalu parut lengkuas.
- Siapkan panci masukan air secukupnya didihkan.. masukan ayam dan lengkuas beserta bumbu yang sudah di haluskan.
- Ungkep -+ 25 menit sampai air menyusut.
- Angkat... Lalu goreng ayam sampai habis.
- Terahir goreng bumbu ungkepan sampai kering.
- Sajikan ayam beri taburan bumbu lengkuas yang sudah di goreng tadi.. makan dengan nasi hangat beserta sambal lebih enakkk 😁😁😁.
- Selamat mencoba 💞💞💞.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.