Begini Memasak 47. Ayam Goreng Padang Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

47. Ayam Goreng Padang.

47. Ayam Goreng Padang Kamu bisa menyiapkan 47. Ayam Goreng Padang menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk 47. Ayam Goreng Padang

  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8 bagian.
  2. Diperlukan 1 sereh geprek.
  3. Kamu perlu 2 daun salam.
  4. Siapkan 2 daun jeruk.
  5. Diperlukan 1 telur.
  6. Siapkan 200 gr lengkuas parut.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Diperlukan secukupnya Air.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Diperlukan 7 bawang merah.
  11. Siapkan 5 bawang putih.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Kamu perlu 1 ruas jahe.
  14. Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  16. Kamu perlu 3 kemiri.

Cara Membuat 47. Ayam Goreng Padang

  1. Ini bahan2nyaaaa.
  2. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam jeruk, lengkuas parut hingga wangi lalu beri garam secukupnya.
  3. Masukkan ayam dan air secukupnya tidak usah banyak2, aduk rata.
  4. Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut.
  5. Jika air sudah menyusut masukkan telur lalu campur rata ke semua ayam. Lalu pisah bumbu dan ayamnya.
  6. Goreng secara terpisah, goreng ayam hingga kecoklatan lalu goreng bumbu hingga kecoklatan pula. Angkat tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal maknyuuuss.