Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown.
Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng. Sajian ayam goreng bawang putih ini memang tidak begitu berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Yang membuat jadi spesial adalah bawang putih yang dominan pada olahan ayam goreng ini. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng bawang putih menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng bawang putih
- Siapkan 1/4 paha ayam(lebih enak karena lebih juicy).
- Siapkan 3 bawang putih digeprek sama kulitny.
- Diperlukan Bumbu marinasi : (semua dikira2).
- Kamu perlu 2 bawang putih dihaluskan.
- Kamu perlu Jeruk nipis.
- Diperlukan Garam,merica.
- Siapkan Saus inggris.
- Diperlukan Kecap asin,saus tiram.
- Diperlukan Minyak wijen.
- Diperlukan Tepung maizena.
Bawang putihnya yang renyah berpadu dengan ayam goreng menambah kelezatan rasanya. Seperti ayam goreng bawang putih ini. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Cara Membuat Ayam goreng bawang putih
- Marinasi ayam min 2jam. Lebih dari 2jam lebih baik.
- Campur ayam marinasi dengan bawang putih geprek.
- Goreng dengan minyak banyak api sedang sampai golden brown.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka Goreng sayap ayam hingga kecokelatan. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu.