Cara Termudah Menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiong Yang Maknyus

Ayam Goreng Ngo Hiong.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Ngo Hiong menggunakan 9 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Ngo Hiong

1. Diperlukan 1 ekor ayam pejantan/kampung.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Diperlukan 1 cm jahe.
4. Diperlukan Bumbu marinate.
5. Kamu perlu 2 sdm bumbu ngo hiong.
6. Siapkan 6 sdm kecap asin.
7. Siapkan 1 sdt merica.
8. Diperlukan 4 siung bawang putih halus.
9. Kamu perlu 1 sdt totole kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngo Hiong

1. Rebus ayam dengan 2bawang putih dan jahe hingga empuk, tiriskan. Siapkan wadah, campur dan aduk rata semua bumbu marinasi, lalu campurkan ke ayam yg sudah direbus. Marinate selama minimal 3jam (makin lama bumbu makin meresap dan enak) bila perlu sesekali dibolak balik supaya kecap asinnya meresap rata ke seluruh potongan ayam..
2. Siapkan wajan penggorengan. Panaskan minyak yg banyak, goreng ayam hingga warnanya coklat dan mengering. Tiriskan dan sajikan panas. Dijamin wangi dan enak. Selamat mencoba..