Ayam Goreng. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya!
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Kamu bisa memasak Ayam Goreng menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Goreng
- Diperlukan 1/2 ekor Ayam (potong-potong dan cuci bersih).
- Kamu perlu 1 batang Sereh (geprek).
- Diperlukan 2 lembar Daun salam.
- Kamu perlu 1 sdm Gula.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan 250 ml Air.
- Diperlukan Secukupnya Minyak (untuk menumis).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan 6 siung Bawang merah.
- Kamu perlu 1 sdm Ketumbar.
- Kamu perlu 1 buah Kemiri (sangrai).
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Kamu perlu 2 ruas Jahe.
- Kamu perlu 2 ruas Lengkuas.
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Untuk harga ayam goreng kami terkadang mengalami kenaikan atau penurunan menyesuaikan harga bahan baku di pasaran. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.
Cara Membuat Ayam Goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit dan lengkuas..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai tercium wanginya..
- Masukkan ayam dan aduk-aduk sebentar sampai bumbu merata, tambahkan air, daun salam, sereh, garam, gula, dan penyedap rasa..
- Masak sekitar 30 menit dengan api kecil sampai airnya sisa sedikit dan bumbu meresap..
- Selanjutnya panaskan minyak, ambil potongan ayam yang sudah berbumbu dan goreng sampai warnanya coklat keemasan. Ayam goreng siap dihidangkan dan rasanya maknyus....
Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki keluarga/keturunan Bu Ranti. Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'.