Begini Menyiapkan Ayam goreng bumbu rempah Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini memiliki banyak penggemar tersendiri dari seluruh Indonesia.

Ayam goreng bumbu rempah Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan. Resep Klasik Ayam Goreng Mentega Maknyuss. Cara Membuat Ayam Goreng Korea How To Make Gochujang Wings. Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu rempah menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng bumbu rempah

  1. Kamu perlu 3/4 kg ayam.
  2. Diperlukan Air untuk merebus ayam.
  3. Kamu perlu Bumbu halus.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  6. Kamu perlu 2 batang sereh ambil bagian putihnya aja.
  7. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
  8. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  9. Diperlukan 1 ruas jahe.
  10. Kamu perlu 2 batang sereh ambil putihnya aja.
  11. Siapkan 1 sdm garam.
  12. Diperlukan 1 sdt penyedap (opsional).
  13. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
  14. Diperlukan 1/2 sdt lada.

Resep Metode Desaku Marinasi Ayam Goreng Dan Sambal Cuka. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Resep Tempe Goreng Krispi Rasa Bumbu Mendoan.

Cara Membuat Ayam goreng bumbu rempah

  1. Haluskan semua bumbum halus. Saya pake ulekan karna menurut saya rasanya lebih nikmat (begitu juga kalo buat sambel pasti diulek ^^).
  2. Rebus ayam dengan air dan bumbu halus. Rebus dengan api sedang sampai air menyusut..
  3. Setelah air menyusut matikan kompor dan biarkan ayam dingin..
  4. Goreng ayam dengan api sedang agar rempahnya tidak gosong. Sajikan dengan nasi anget dan sambal mateng. Selamat mencoba :).

Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Aroma wangi dari bumbu rempah akan keluar. Sajikan bersama dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sampai kecokelatan. Tumis sisa bumbu rempah ayam sampai kering.