Resep: Ayam goreng srundeng kelapa Yang Enak

Ayam goreng srundeng kelapa. .ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Kamu bisa memasak Ayam goreng srundeng kelapa menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng srundeng kelapa

1. Kamu perlu 1 kg ayam, potong2 jadi 13.
2. Siapkan 1 butir kelapa parut, kupas kulitnya.
3. Kamu perlu Bumbu halus:.
4. Kamu perlu 3 butir kemiri.
5. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
6. Diperlukan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 ruas laos,.
8. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
9. Diperlukan 5 siung bawang putih.
10. Kamu perlu 10 siung bawang merah.
11. Siapkan secukupnya Garam, gula.

Ayam Goreng Serundeng (Kelapa). ayo dicoba.rasanya mantab.lebih puas loh kl buat sendiri. Panaskan minyak ambil ayamnya goreng dalam minyak panas.hingga matang,lalu goreng serundengnya hingga kering.sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba. Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng.

Cara Membuat Ayam goreng srundeng kelapa

1. Haluskan semua bumbu halus. Tumis sampai harum. Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, gula, dan garam. Tes rasa.
2. Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, kedalam tumisan bumbu halus. Ungkeb ayam sampai matang..
3. Tumis kelapa beserta dengan bumbu bekas ungkeban ayam, tambahkan garam, sedikit air dan gula. Airnya hanya untuk membuat kelapa matang saja. Tes rasa.
4. Angakat kelapa, dan satukan dengan ayam.
5. Jika ingin di jadikan stok, masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas bagian bawah, 3-4hari masih ok. Jika ingin lebih lama, simpan di freezer.gioreng.
6. Goreng ayam dan kelapa secara bersamaan. Usahakan minyaknya panas, jika tdk panas akan membuat kelapa basah..
7. Selamat mencoba.

Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Itu dia cara membuat ayam serundeng hitam manis, daging ayam dijamin empuk dan gurih karena sebelumnya direndam menggunakan air kelapa. Pada pembuatan ayam serundeng kelapa menjadi salah satu komponen yang penting. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.