Ayam serundeng bumbu instan. Bismillah. 😊 Kali ini Mak Ois share resep ayam goreng serundeng bumbu racik indofood. Ini praktis banget dan hasilnya enak banget. Mengungkep ayam dengan bunbu instans ternyata gampang sekali.
Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.
Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa atau pun ayam kampung untuk lebih eksklusifnya.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Kamu bisa memasak Ayam serundeng bumbu instan menggunakan 8 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam serundeng bumbu instan
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu 1 bungkus bumbu racik ayam.
- Siapkan 1 bungkus kelapa parut.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 tangkai sereh.
- Kamu perlu Air 500ml -+.
- Siapkan Minyak untuk goreng.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
Resep ayam serundeng goreng khas Tasikmalaya dengan kelapa parut yang enak. Cara membuat masakan ini mudah kok, lihat disini! Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Selain dibuat menjadi ayam serundeng, serundeng juga bisa dimasak dengan daging sapi.
Cara Membuat Ayam serundeng bumbu instan
- Cuci bersih ayam, kasih jeruk nipis diamkan 5 menit, lalu cuci lagi.
- Balur ayam dengan bumbu tacik, masukin air sampai ketutup ayam nya.
- Rebus -+30 menit saya suka sampai daging nya lepas dari kulit hehehe.
- Sisa air rebusan nya jangan di buang,masukin kelapa parut rebus sampai air nya habis (jangan sampai gosong ya).
- Goreng semua ayam dengan minyak panas, setelah ayam matang masukan kelapa parut tadi goreng sampai kering.
- Kalau di rasa udah ringan dan warna udah mulai menguning di angkat ya 😁.
- Sajikan dengan nasi panas dan sambal terasi, enak nya polll.
Goreng sisa bumbu parutan kelapa tadi sebentar lalu angkat dan jadilah serundeng Tuangkan serundeng di atas ayam sebagai toppingnya Serundeng daging atau serundeng ayam? Hati dan ampela ayam diberi bumbu kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan bakar sebentar terus gulingkan di serundeng kelapa berbumbu yang pedas. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu. Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, serai, daun salam, dan lengkuas.