Begini Menyiapkan Ayam Serundeng Tanpa Ribet

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Serundeng.

Ayam Serundeng Kamu bisa memasak Ayam Serundeng menggunakan 8 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Serundeng

  1. Diperlukan 1 kg ayam.
  2. Kamu perlu 250 gram kelapa parut.
  3. Diperlukan 100 gram lengkuas, parut.
  4. Kamu perlu 2 bungkus bumbu instan ungkep.
  5. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
  6. Diperlukan 1 batang serai, memarkan.
  7. Diperlukan secukupnya air.
  8. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Serundeng

  1. Ungkep ayam hingga terendam..
  2. Masak ayam yang telah di ungkep hingga kecoklatan..
  3. Masukan kelapa parut kedalam air ungkepan ayam, aduk hingga air mendidih dan surut. Tambahkan minyak dan masak hingga kecoklatan..
  4. Serundeng bisa disimpan dalam wadah kedap udara 1-2 minggu..