Pangsit ayam kuah segar. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Di Videoku Hari Ini,Aku Membuat Yg Seger-seger dan berkuah Nih. Yg Suka Dengan Video Masak Dari Aku,Jangan Lupa. Hallo sahabat dapurku semua. 😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Pangsit Kuah yang suegeerr.
Tiba-tiba kepikiran bikin pangsit kuah, kebetula. Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Tapi tentu selebihnya ada pengalaman yang perlu dijalani agar kita semua menjadi tukang masak yang lebih hebat. Kamu bisa menyiapkan Pangsit ayam kuah segar menggunakan 20 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Pangsit ayam kuah segar
- Diperlukan 200 gr daging ayam.
- Kamu perlu 1 butir kentang rebus.
- Siapkan 1 bh wortel kecil.
- Siapkan 2 siung besar bawang putih.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt kecap Inggris.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 20 lbr kulit dimsum bulat.
- Siapkan Untuk kuah (5 mangkuk).
- Kamu perlu 5 siung besar bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu Daun pokcoy/caisim.
- Siapkan 1 lt kaldu ayam.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang, seledri.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Diperlukan Saos sambal, saos tomat, kecap manis.
Akhirnya baru kepikiran bkin pangsit kuah ini.hoho. Pak sopir disuruh beli kulit pangsit bentar di pasar hihi. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Resep Membuat Mie Pangsit Ayam Sederhana Paling Enak --Sudahkan bunda mencoba membuat mie pangsit ayam?
Cara Membuat Pangsit ayam kuah segar
- Blender daging ayam bersama bawang putih, kentang dan wortel hingga halus.
- Masukkan bumbu2, garam, merica bubuk, saos tiram, kecap Inggris, kaldu jamur, aduk rata.
- Siapkan kulit dimsum, ambil 1 sdt munjung adonan, bungkus dan lipat berbentuk setengah lingkaran, rekatkan ujungnya dengan air.
- Kukus selama 10 menit (alasi kukusan dengan daun pisang yang diolesi sedikit minyak goreng supaya tdk lengket, setelah matang sisihkan (bisa disimpan di freezer klo tdk mau langsung disajikan).
- Membuat kuah : cincang bawang putih, rebus kaldu ayam (saya buat dari tulangan ayam), setelah mendidih masukkan bawang putih cincang, kecap asin, garam, merica bubuk, kaldu jamur, koreksi rasa.
- Dalam mangkuk saji, masukkan 4-5 bh buah pangsit yang sdh jadi, rebusan pokcoy/caisim, irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah panas yang sudah dibuat, sajikan hangat dengan kecap manis, sambal dan saos tomat (sesuai selera).
Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah Maka dari itu, tunggu apa lagi?