Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit.
Kamu bisa menyiapkan Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit menggunakan 12 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit
- Kamu perlu 300 gram Ayam Cincang.
- Siapkan 200 gram Tepung Sagu Tani.
- Diperlukan 2 siung Bawang Putih (diuleg/dihaluskan).
- Kamu perlu 2 sdm Kecap Asin.
- Diperlukan 3 sdm Minyak Wijen.
- Kamu perlu 1 sdt munjung Garam.
- Diperlukan 1 sdt Gula Pasir.
- Kamu perlu 1 helai Daun Bawang.
- Kamu perlu 1/4 sdt Merica Bubuk (optional).
- Kamu perlu 1/2 sdt Totole (optional).
- Diperlukan 1 butir Telur.
- Kamu perlu 3 kotak Es Batu.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit
- Campur semua bahan, aduk sampai rata, jika sebelum Es Batu habis mencair teksturnya sudah lembek, tidak perlu melanjutkan pakai Es Batu;.
- Siapkan Kukusan, jika sudah mendidih/asap mengepul, letakkan Siomay di Kukusan (aku biasanya ambil pakai 2 sendok untuk membulatkan), kukus hingga matang kurang lebih 30 menit tergantung besar kecilnya Api..