Pangsit Ayam.
Kamu bisa memasak Pangsit Ayam menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Pangsit Ayam
- Diperlukan 300 gr ayam fillet.
- Kamu perlu Kulit pangsit.
- Diperlukan 1 wortel parut.
- Kamu perlu Daun bawang.
- Kamu perlu 50 gr tp tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm Saos tiram.
- Siapkan Bawang bombay iris di tumis sebentar.
- Kamu perlu 1 sdt gula putih.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Kaldu bubuk secukup nya.
- Kamu perlu Sedikit air utk melekatkan bahan di kulit.
Cara Membuat Pangsit Ayam
- Cuci bersih ayam, blender smp halus.
- Masukan ayam dlm wadah, campur tp.tapioka, telur, parutan wortel, daun bawang, tumisan bawang bombay, bumbu halus, sedikit gula putih, dan tambahkan saos tiram..
- Aduk rata, siapkan kulit pangsit dan semangkuk air..
- Sebelum meletakkan adonan di kulit, beri olesan air di kulit ny agar adonan nempel saat di kukus. Beri taburan parutan wortel di atas (optional). Kukus sekitar 20 menit..
- Setelah matang bs jg di goreng atw di makan bersama kuah kaldu. Ini sy coba makan dgn mie ayam home made..next resep nya ya 😉.