Begini Memasak Pangsit Ayam Yang Enak

Pangsit Ayam.

Kamu bisa memasak Pangsit Ayam menggunakan 16 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Pangsit Ayam

1. Diperlukan 500 gr ayam dada tanpa tulang.
2. Diperlukan 1 pack kulit pangsit.
3. Siapkan 2 buah wortel parut.
4. Diperlukan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 3 sdm tepung maizena.
7. Diperlukan 1 butir telur.
8. Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
9. Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
10. Diperlukan 1 sdm air hangat.
11. Diperlukan 1 butir putih telur untuk olesan kulit pangsit.
12. Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
13. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
14. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
15. Kamu perlu secukupnya Gula.
16. Kamu perlu secukupnya Garap.

Cara Membuat Pangsit Ayam

1. Haluskan daging ayam dengan blender daging ayam sampai halus.
2. Blender bamer, baput, dan telur.
3. Tuangkan daging dan bumbu yang sudah dihaluskan jadi satu ditambah parutan wortel aduk rata.
4. Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air hangat, tambahkan juga saos tiram, minyak wijen, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam kemudian aduk hingga rata.
5. Setelah adonan daging rata koreksi rasa setelah pas ambil 1 sendok di atas kulit pangsit kemudian lipat dan olesi pinggiran kulit dengan putih telur sampai lengket menempel.
6. Masak air dalam panci, kemudian setelah mendidih masukan pangsit ayam dan rebus hingga mengambang.
7. Apabila sudah mengambang itu tandanya pangsit ayam sudah matang lalu tiriskan dan siap disajikan bersama saos sambal maupun bakso dll.