Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah).
Kamu bisa memasak Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah) menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah)
- Diperlukan 100 gr fillet ayam.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan daun bawang.
- Diperlukan 6 sdm tepung tapioka (saya pake banyak biar hasilnya banyak).
- Siapkan kulit dimsum (aku pake merk CRM).
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdm kaldu totole.
Langkah-langkah membuat Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah)
- Blender ayam + bawang putih.
- Parut wortel, pisahkan sedikit untuk hiasan dimsum.
- Campur semua bahan & bumbu.
- Bentuk dimsum sesuai selera.
- Kukus dimsum (jika untuk pangsit kuah maka tidak perlu dikukus terlebih dahulu).