Cara Termudah Menyiapkan Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit) Yang Maknyus

Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit).

Kamu bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit) menggunakan 19 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit)

1. Siapkan Kulit dimsum/ pangsit (potong bulat).
2. Siapkan Parutan wortel.
3. Kamu perlu Adonan Dimsum.
4. Diperlukan 500 gr Fillet ayam.
5. Siapkan 150 gr udang kupas.
6. Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
7. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
8. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
9. Kamu perlu 2 sdm minyak wijen.
10. Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus.
11. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada.
12. Kamu perlu 2 butir telur.
13. Diperlukan 4 sdm maizena.
14. Siapkan Bahan Saus.
15. Diperlukan 200 ml air.
16. Siapkan 10 bh cabai rawit, haluskan.
17. Kamu perlu 10 sdm saus tomat.
18. Diperlukan 1 sdm bawang putih bubuk.
19. Diperlukan 2 sdt gula.

Cara Membuat Dimsum Ayam Udang (pakai kulit pangsit)

1. Haluskan ayam dan udang.
2. Campur rata dengan bahan adonan dimsum lainnya. Ambil 1 sdm adonan, bungkus dgn kulit.
3. Beri topping wortel parut. Kukus dimsum hingga matang.
4. Sajikan dengan sausnya 🥟 (utk saus: rebus semua bahan saus hingga mendidih kemudian saring)..