Tempe Goreng Crispy dengan Sambal Kecap.
Kamu bisa memasak Tempe Goreng Crispy dengan Sambal Kecap menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Tempe Goreng Crispy dengan Sambal Kecap
- Diperlukan 1/2 papan tempe.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna (Merk Sasa varian original).
- Kamu perlu 1/4 batang daun bawang diiris tipis.
- Diperlukan Air mineral dingin.
- Siapkan Bahan sambal kecap.
- Kamu perlu 6 cabai rawit merah diiris tipis.
- Siapkan 1/2 sdm air mineral.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdt bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Crispy dengan Sambal Kecap
- Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air dingin dan irisan daun bawang. Aduk hingga mengental..
- Iris tempe sesuai selera dan masukkan dalam adonan tepung. Lalu simpan didalam lemari es selama 20 menit supaya tepung lebih menempel pada tempe..
- Kemudian keluarkan tempe dari lemari es dan goreng pada minyak panas..
- Sembari menggoreng, buat sambal kecap dengan mencampurkan seluruh bahan-bahannya (cabai, kecap manis, bawang goreng dan air)..
- Tiriskan tempe goreng yang sudah berwarna kecoklatan dan sajikan dengan sambal kecapnya 🌶.