Cara Termudah Membuat Ayam goreng serundeng Yang Maknyus

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 17 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng serundeng

1. Kamu perlu Bahan utama.
2. Kamu perlu 3/4 kg ayam.
3. Kamu perlu Air.
4. Siapkan Minyak.
5. Diperlukan Kelapa parut.
6. Diperlukan Bumbu halus.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Kamu perlu 5 siung bawang merah (ukuran besar).
9. Diperlukan 6 buah kemiri bulat.
10. Kamu perlu secukupnya Ketumbar.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
13. Kamu perlu Bumbu tambahan.
14. Kamu perlu 1 batang sereh (ukuran agak besar).
15. Diperlukan 3 lembar daun salam.
16. Siapkan secukupnya Lengkuas.
17. Diperlukan secukupnya Gula pasir.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Cara Membuat Ayam goreng serundeng

1. Potong kecil dan cuci bersih ayam. Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan..
3. Geprek lengkuas. Potong sereh jd beberapa bagian, geprek pangkalnya. Sisihkan..
4. Panaskan minyak. Masukan bumbu halus. Masak hingga harum, kemudian masukan daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk..
5. Masukan ayam, goreng sebentar. Tambahkan air hingga ayam terendam. Koreksi rasa. Masukan kelapa parut. Masak hingga air meresap ke dalam ayam..
6. Jika sudah meresap, panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam sampai matang..
7. Jika serundeng ingin agar tidak gosong, aduk2 terus sampai serundeng matang..
8. Jika ayam sudah matang, angkat, tiriskan lalu sajikan..

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.