Resep: Ayam goreng serundeng Yang Enak

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng serundeng

1. Kamu perlu 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1/2 biji kelapa sedang parut memanjang.
3. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
4. Diperlukan 1 btg serai digeprek.
5. Kamu perlu Seruas jari lengkuas digeprek.
6. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
7. Kamu perlu Bumbu halus :.
8. Siapkan 5 butir bawang merah.
9. Diperlukan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan Seruas jari kunyit.
11. Diperlukan Seruas jari jahe.
12. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
13. Kamu perlu 2 biji kemiri.
14. Kamu perlu 2 lbr daun jeruk purut.
15. Diperlukan secukupnya Garam gula kaldu bubuk ayam.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng

1. Bersihkan ayam yang sudah diberi jeruk nipis (sy potong 6 ayamnya) lalu sisihkan.
2. Ulek bumbu lalu campurkan ke potongan ayam aduk rata ungkep di atas kompor dengan api kecil beri air dan bumbu cemplung serai lengkuas daun salam secukupnya tunggu sampai air menyusut..
3. Masukkan parutan kelapanya aduk rata ayamnya beri garam gula dan bubuk kaldu aduk terus sampai meresap kelapa parutnya.
4. Matikan kompor lalu goreng ayam dan kelapa nya bersamaan dimasak dengan api sedang saja.bila di rasa sedang keringnya angkat serundengnya terlebih dahulu baru ayam yang sudah berwarna kuning kecoklatan..
5. Angkat tiriskan sajikan dengan sambal bajak....mmm yummy moms....😋😍.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.