Resep: 54. Stik Tempe Krispi Tanpa Ribet

Resep Rumahan EnakIndonesia.

54. Stik Tempe Krispi.

54. Stik Tempe Krispi Kamu bisa menyiapkan 54. Stik Tempe Krispi menggunakan 8 bumbu dan 12 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk 54. Stik Tempe Krispi

  1. Siapkan Secukupnya tempe (saya pakai hanya sedikit ya).
  2. Kamu perlu Secukupnya tepung panir.
  3. Diperlukan Secukupnya garam.
  4. Diperlukan 4 siung bawang putih (me: ukuran kecil).
  5. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  6. Kamu perlu Secukupnya air.
  7. Kamu perlu Secukupnya tepung terigu.
  8. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat 54. Stik Tempe Krispi

  1. Siapkan bahan agar tidak ada yang terlupa. Untuk tempenya sudah saya potong kecil memanjang.
  2. Haluskan bawang putih dan ketumbar.
  3. Setelah halus masukkan air dan garam lalu aduk rata.
  4. Masukkan tempe. Diamkan beberapa saat.
  5. Buat adonan baluran. Ambil secukupnya tepung terigu lalu beri air (sedikit encer) aduk hingga rata. Sampai tidak ada yang menggumpal.
  6. Masukkan tempe ke dalam larutan tepung terigu.
  7. Kemudian balurkan ke tepung panir.
  8. Setelah itu masukkan ke dalam larutan tepung lagi.
  9. Masukkan ke baluran tepung panir lagi. Saya hanya lakukan 2x ya, supaya sedikit tebal. Boleh dilakukan sesuai selera ya.
  10. Letakkan pada wadah yang sudah disediakan. Lakukan hingga semua tempe habis. Atau kalau ingin lebih lengket tepung panirnya. Bisa nih diletakkan ke dalam freezer. Untuk saya langsung aja ya.
  11. Panaskan minyak goreng. Goreng stik tempe hingga kuning keemasan.
  12. Setelah matang. Angkat, tiriskan dan siap dinikmati. Selamat mencoba💜.