Stik Tempe Krispy 🍟.
Kamu bisa menyiapkan Stik Tempe Krispy 🍟 menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Stik Tempe Krispy 🍟
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan pencelup:.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Kamu perlu Secukupnya air, tepung panir.
Langkah-langkah membuat Stik Tempe Krispy 🍟
- Siapkan bahan-bahan.
- Potong-potong tempe jadi seperti stik.
- Buat bumbu halus: ulek bawang putih, ketumbar, garam.
- Siapkan piring untuk wadah bahan pencelup, campurkan tepung terigu, bumbu halus, garam dan air, aduk sampai rata, siapkan di piring berbeda tepung panir.
- Ambil satu stik tempe, gulingkan ke bahan pencelup, kemudian gulingkan ke tepung panir, bolak-balik dan agak ditekan agar tepung panir menempel kuat, sisihkan.
- Ulangi langkah diatas sampai stik tempe habis.
- Panaskan minyak, goreng stik tempe sampai kuning keemasan, bolak-balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan dan sajikan.