Crispy Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while.
Sebenarnya tempe mendoan itu nggak crispy ya, karena digoreng 'mendo' atw stgh matang. Tapi saya lebih suka tempe mendoan yg teksturnya crispy dan begitu nikmat dimakan bersama cabe. Siapkan seluruh bahan bumbu halus, dan haluskan menggunakan food processor. Kamu bisa memasak Crispy Tempe Mendoan menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Crispy Tempe Mendoan
- Siapkan 1 papan Tempe (ukuran kecil).
- Kamu perlu 2 btg Daun Bawang (iris tipis).
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 4 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 cm Kunyit.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan Adonan Tepung :.
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu.
- Kamu perlu 4 sdm Tepung Beras.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt Baking Powder.
- Kamu perlu 100 ml Air.
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan penjelasan yang mudah di pahami. Последние твиты от miss tempe mendoan akun retjehan (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide.
Cara Membuat Crispy Tempe Mendoan
- Iris tipis tempe. Sisihkan.
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus..
- Siapkan dalam wadah, campur rata seluruh bahan adonan tepung. Masukkan bumbu halus dan irisan daun bawang..
- Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng hingga kecoklatan..
Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta. Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis. Saya menggunakan tempe kotak dan saya. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan.