Ayam fillet crispy (sambal geprek). Assalamualaikum, kali ini saya akan membuat ayam geprek crispy Chicken fillet berikut ini bahan-bahannya. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek Aduk sambal dan minyak goreng pada cobek hingga tercampur merata. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Kamu bisa memasak Ayam fillet crispy (sambal geprek) menggunakan 14 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam fillet crispy (sambal geprek)
- Diperlukan 250 gr dada ayam fillet.
- Diperlukan 2 siung bawang putih (parut).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu Bahan pelapis:.
- Diperlukan 1 butir telur ayam (kocok lepas).
- Siapkan 8 sdm tepung terigu serbaguna.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya penyedap dan merica bubuk.
- Diperlukan Bahan sambal:.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan Sejumput gula.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Gurih dan renyahnya Ayam Crispy Sambal Bawang sudah teruji dan dijamin bikin Bunda dan keluarga ketagihan! Nah, rasanya makin mantap karena disajikan bersama sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet crispy (sambal geprek)
- Cuci bersih dada ayam fillet,rendam 15 menit dg air perasan jeruk nipis dan garam.Cuci lagi..
- Rendam ayam dg garam,merica bubuk dan bawang putih.Simpan dikulkas selama lamanya..😂😂😂 gak dink..minimal 2 jam.saya smalaman.😅😅😅.
- Eksekusi:Campur ayam dg telur..
- Campur tepung terigu dan maizena.Bisa ditambah lagi dg penyedap dan merica bubuk sesuai selera..
- Ambil ayam,gulingkan dan cubit2 ditepung agar tepungnya nempel.guling lagi dan cubit lagi.😄😄😄.
- Goreng dg minyak panas hingga golden brown.Api jgn terllu besar agar ayamx matang..
- Siap dihidangkan dg sambal geprek atau cocol saus..
- Sambal geprek:goreng cabe dan bawang hingga layu.uleg dg garam dan gula.
- Terakhir siram dg minyak panas bekas goreng ayam..😋😋😋.
- Selamat mencoba.Trima ksih..😘😘😘.
Tuangkan sambal di atas ayam crispy, kemudian geprek ayam tersebut. Selain ayam geprek, sepertinya kalian juga patut untuk mencoba resep tongseng ayam spesial yang sangat cocok untuk di hidangankan menjadi makanan malam bersama keluarga. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Oh ya, ada sedikit perbedaannya, kali ini Sobat Dapur menggunakan fillet ayam bagian dada yang diiris tipis. Perpaduan konsep menu dari negeri paman sam dipadukan dengan konsep tradisional, jadilah menu fried chicken yang disajikan dengan topping sambal bawang yang diuleg langsung oleh tangan terampil dari team Amazy.