Ayam fillet crispy saus asam manis✨. Assalamualaikum pemirsa.selamat datang 👍 Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. AYAM CRISPY SAUS ASAM MANIS Pembuatan ayam crispy nya juga sangat gampang kak, hanya dengan tepung terigu, air dan garan. simak video nya sampai selesai ya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Lezat siap dihidangkan. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Kamu bisa memasak Ayam fillet crispy saus asam manis✨ menggunakan 28 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam fillet crispy saus asam manis✨

Kamu perlu ayam fillet crispy.
Kamu perlu 250 gr ayam fillet.
Siapkan secukupnya garam.
Diperlukan secukupnya lada putih.
Diperlukan 3 siung bawang putih (dicincang) / 3 sdt bawang putih bubuk.
Diperlukan Adonan basah.
Siapkan 4 sdm tepung goreng (saya pake tepung merk Sasa yg kentucky).
Diperlukan secukupnya kaldu royco ayam.
Siapkan secukupnya lada.
Kamu perlu 1 gelas air dingin.
Siapkan secukupnya garam.
Diperlukan Adonan kering.
Kamu perlu 9 sdm tepung goreng.
Kamu perlu secukupnya royco ayam.
Kamu perlu secukupnya garam.
Siapkan secukupnya lada.
Siapkan Saos asam manis.
Kamu perlu 2 sdm saos tomat.
Siapkan 1 sdm saos cabai.
Diperlukan 2 sdm gula.
Siapkan 2 sdm tepung maizena (dicairkan).
Diperlukan 1/2 sdm saos tiram.
Kamu perlu secukupnya garam.
Kamu perlu 1/2 buah paprika (dipotong dadu)(saya pakai warna kuning).
Diperlukan 1/2 buah bawang bombai.
Kamu perlu 4 siung bawang putih, dicincang halus.
Diperlukan 3 siung bawang merah, dicincang halus.
Siapkan secukupnya air.

Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda. Saus ini bisa dijadikan kuah yang langsung dihidangkan dicampur Berikut ini adalah bahan yang perlu disiapkan untuk membuat ayam crispy. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.

Cara Membuat Ayam fillet crispy saus asam manis✨

Cuci bersih ayam fillet, lumuri dengan garam, lada, bawang putih cincang/bubuk, simpan di kulkas 30menit.
Siapkan dan campurkan adonan kering, siapkan dan campurkan adonan basah.
Siapkan bahan-bahan untuk saos asam manis.
Setelah 30 menit, masukkan ayam fillet ke dalam adonan basah, lalu masukkan ke dalam adonan kering sambil di pijat-pijat. Ulangi sekali lagi untuk hasil crispy yang diinginkan..
Sembari menggoreng ayam, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai sampai wangi. Lalu masukkan air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan bumbu-bumbu lainnya..
Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam saus, masukkan juga paprika. Aduk, biarkan bercampur, lalu sajikan selagi hangat..

Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Langkah berikutnya panaskan minyak, goreng ayam fillet tepung sampai matang dan berwarna kecoklatan. Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong.