Ayam Fillet Crispy.
Kamu bisa memasak Ayam Fillet Crispy menggunakan 7 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Fillet Crispy
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet.
- Kamu perlu 40 gr tepung terigu serbaguna friedchicken.
- Siapkan 40 gr tepung terigu segitiga biru.
- Diperlukan 1 telur kocok lepas.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
Cara Membuat Ayam Fillet Crispy
- Cuci bersih ayam, potong tipis-tipis dada ayam fillet sesuai selera, celupkan ke dalam kocokan telur..
- Tepung : campurkan tepung terigu serbaguna dan segitiga biru, masukan garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata..
- Pindahkan fillet dari wadah kocokan telur ke wadah tepung. aduk fillet dalam adonan tepuk hingga tepung merata menutupi seluruh bagian fillet.
- Biarkan tepung meresap sambil terus diaduk hingga terlihat gumpalan tepung yg tebal pada fillet..
- Panaskan minyak, celupkan fillet satu persatu yg telah di adoni ke dalam penggorengan. goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan minyaknya..
- Ayam fillet crispy siap di santap! semoga bermanfaat🙏😊.