Ayam fillet tepung crispy. Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung Masukkan ayam ke dalam kocokan telur. Anak saya sangat suka dengan bermacam olahan daging ayam ini salah satunya. Celupkan daging ayam ke dalam campuran air dan putih telur, lalu gaulkan ke campuran tepung, celupkan lagi dan gaulkan lagi sambil dijumput secara memutar berulang-ulang.

Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya. Ayam fillet tepung ini bisa dijadikan cemilan atau lauk makan sehari-hari. Bisa dipadukan dengan mayonaise, saus sambal, atau saus tomat. Kamu bisa memasak Ayam fillet tepung crispy menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam fillet tepung crispy

Kamu perlu 1 kg ayam fillet.
Kamu perlu Bahan marinasi :.
Siapkan 1 sm bubuk bawang putih.
Siapkan 2 st merica bubuk.
Kamu perlu 2 st jahe bubuk.
Siapkan 2 buah jeruk lemon.
Kamu perlu secukupnya Garam.
Diperlukan Bahan kering.
Siapkan 300 gr terigu protein tinggi.
Kamu perlu 2 sm maizena.
Kamu perlu 1 st baking powder.
Kamu perlu secukupnya Garam & penyedab rasa.
Diperlukan Bahan basah.
Siapkan 1/4 diambil dari bahan kering.
Diperlukan 1 buah telor.
Diperlukan secukupnya Garam.

Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Selain rasanya yang lezat, cara pengolahannya terbilang unik. Ayam digoreng dengan tepung, kemudian digeprek bersama sambal khas yang pedas. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.

Langkah-langkah membuat Ayam fillet tepung crispy

Cuci bersih ayam fillet, lalu marinasi selama kurang lebih 2 jam, masukan kulkas.
Campur semua bahan kering aduk rata.
Ambil 1/4 dari bahan kering campur dg kocokan telor.
Ambil 1 potong ayam balur ke dalam tepung kering lalu masukkan ke dalam adonan basah lalu gulingkan lagi ke dalam tepung kering sambil ditekan" lalu goreng dengan minyak yang terendam sampai kecoklatan, cukup balik 1 kali aja.
Lakukan sampai ayam tergoreng semua, siap disantap dengan sambal dabu" iris hmm sueegeer.
Susun ayam di tempat, siram dengan sambal dabu" iris (lihat resepku sebelumnya).

Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal. Camilan ayam tepung crispy tanpa tulang ini cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat menjadikannya banyak digemari oleh anak-anak muda. Ayam cripsy ini yakni ayam fillet yang dilumuri dengan tepung panir, digoreng kering dan kemudian dibumbui bumbu kering asin, bbq.