Krispi ayam filet siram telur asin. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng.
Hallo sobat Fho Viewers di episode kali ini aq masak Ayam Goreng Krispi Saus Telor Asin menggunakan Royco Ayam Saus Telur Asin. Ini adalah salah satu produk. pembuatan saus telur asin dengan mengkolaborasikannya dengan ayam krispi. Meningkatkan kualitas makanan, terutama gizi yang bisa diperoleh dari telur asin. Kamu bisa memasak Krispi ayam filet siram telur asin menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Krispi ayam filet siram telur asin
- Siapkan 1/4 kg ayam filet dada.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Kamu perlu Secukupnya tepung bumbu.
- Diperlukan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 2 butir telur asin mentah.
- Diperlukan 1 sachet susu kental manis.
- Diperlukan 1/2 sendok teh merica.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Potong ayam menjadi berukuran kecil agar mudah matang hingga ke bagian dalamnya. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Langkah-langkah membuat Krispi ayam filet siram telur asin
- Membuat krispi ayam fillet, caranya potong ayam fillet kecil2..
- Haluskan bumbu ketumbar, kunyit, bawang putih, garam. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam mangkok ditambah air dan masukkan tepung terigu. Pastikan tepung dalam keadaan encer.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong2 ke dalam mangkok. Siapkan campuran telung kering tepung terigu dan tepung bumbu dengan komposisi 1:1.
- Masukkan ayam yg sudah dilumuri dalam adonan tepung basah ke tepung kering. Goreng ayam satu persatu sampe warna kecoklatan..
- Adonan telur asin, haluskan bumbu bawang putih, lada dan garam.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan 2 butir telur asin ambil kuningnya, tambahkan air secukupnya, tambahkan susu kental manis..
- Setelah matang siramkan pada krispi ayam fillet. Tambahkan irisan daun bawang diatasnya.
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Masukkam kuning telur asin, tumis hingga meleleh dan muncul busa. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu ayam instan, masak sembari diaduk sampai matang dan mengental, matikan api kompornya.