Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis.
Kamu bisa memasak Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis
- Diperlukan 1 lembar Ayam Fillet.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Kamu perlu Bahan Tepung Ayam :.
- Diperlukan 10 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm Cabe bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Diperlukan Bahan Saus Asam Manis :.
- Siapkan 1/4 buah Paprika merah, iris.
- Diperlukan 1/4 buah Paprika hijau, iris.
- Kamu perlu 3 buah Bawang putih, iris.
- Diperlukan 1/4 buah Bawang Bombay.
- Kamu perlu 1/2 batang Wortel, iris.
- Kamu perlu 5 sdm Saus sambal.
- Siapkan 10 sdm Saus tomat.
- Diperlukan Secukupnya Gula, garam, lada.
- Kamu perlu 1 sdm Maizena larutkan dengan sedikit air.
Cara Membuat Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis
- Cuci bersih fillet. Masukkan jadi satu bahan tepung. Cicipi. Panaskan minyak goreng..
- Masukkan fillet ayam ke dalam tepung dan celupkan ke dalam air masukkan kembali ke dalam tepung..
- Kecilkan api. Masukkan ayam. Goreng hingga kuning ke emasan. Angkat. Tiriskan..
- Membuat sausnya. Tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bumbu. Cicipi rasanya. Masukkan irisan wortel. Beri cairan maizena. Biarkan meletup. Angkat dan sajikan saus asam manis di atas ikan yang sudah di goreng tadi 🙂.