Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng serundeng
- Diperlukan 3 ekor ayam kampung.
- Diperlukan 1,5 bogol bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Siapkan 4 bh serai.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 cm laos.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm penyedap jamur.
- Siapkan 1/2 bh kelapa muda parut.
- Siapkan 100 gr laos parut.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng
- Haluskan bahan kecuali ayam, kelapa dan laos kemudian ungkep ayam bersmaa bumbu hingga air asat.
- Setelah agak asat, ambil ayam dan simpan di tempat lain, sisa bumbu masukan kelapa dan laos, dan masak lagi sampai asat kering.
- Goreng ayam dan serundeng.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.