Resep: Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis Tanpa Ribet

Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis.

Kamu bisa menyiapkan Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis menggunakan 25 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis

1. Kamu perlu Ayam fillet 250 gr.
2. Diperlukan 250 gr Kembang kol.
3. Kamu perlu 5 siung Bawang merah.
4. Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
5. Siapkan 4 Cabe merah keriting.
6. Kamu perlu 3 Cabe rawit merah.
7. Diperlukan 1 sdm saos sambal.
8. Siapkan 1 bks Saori Ayam Mentega.
9. Diperlukan 1 sdt kecap manis.
10. Siapkan 1 sdt saos tiram.
11. Diperlukan secukupnya Garam.
12. Diperlukan secukupnya Royco.
13. Siapkan secukupnya Minyak.
14. Diperlukan secukupnya Air.
15. Siapkan Bahan Adonan.
16. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
17. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
18. Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan).
19. Kamu perlu 1 sdt royco.
20. Kamu perlu 1 sdt garam.
21. Kamu perlu 1 sdt lada.
22. Diperlukan Bumbu Marinasi Ayam.
23. Diperlukan 2 siung bawang putih (haluskan).
24. Siapkan secukupnya Garam.
25. Siapkan secukupnya Lada hitam.

Cara Membuat Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis

1. Potong ayam fillet sesuai selera (boleh potong dadu dsb) lalu masukkan ke dalam bumbu marinasi, aduk merata, diamkan selama minimal 15 menit. Lalu goreng.
2. Masukkan kembang kol ke kocokan telur lalu gulingkan di tepung maizena yang sudah dibumbui, goreng kering.
3. Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe, lalu dioseng sampai harum.
4. Masukkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, saori ayam mentega, royco, garam lalu tuang air secukupnya.
5. Masukkan ayam, aduk merata sampai mengental. Tes rasa.
6. Masukkan kembang kol crispy. Selesai.