Resep: Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli.

Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli Kamu bisa menyiapkan Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli

  1. Siapkan 500 gr ayam dada fillet.
  2. Kamu perlu 1 bonggol kecil brokoli.
  3. Diperlukan 1 wortel ukuran sedang.
  4. Siapkan 2 bawang merah.
  5. Diperlukan 2 bawang putih.
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1 sendok kecap manis.
  8. Diperlukan 3 sachet saos sambal.
  9. Siapkan Secukupnya boncabe.
  10. Diperlukan Secukupnya vetsin.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Kamu perlu Secukupnya gula.
  13. Siapkan Secukupnya air.
  14. Kamu perlu 2 sdm tepung serbaguna.

Cara Membuat Tumis Fillet Ayam Crispy & Brokoli

  1. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Kemudian lumuri dengan tepung serbaguna yg sudah di larutkan dengan air kemudian goreng kering..
  2. Cuci bersih wortel kemudian potong2 cuci kembali lalu sisihkan, cuci brokoli dan potong2 kemudian rendam dengan air garam supaya tidak ada bakterinya..
  3. Halus kan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan kecap, saos tiram, saus, dan boncabe tambahkan sedikit air kemudian masukan kecap, saos tiram, saos sambel, gula dan boncabe koreksi rasa masak hingga matang..
  4. Setelah itu masukkan wortel masak dulu sampai empuk, kemudian masukkan brokoli masak bersamaan. Setelah layu, masukkan ayam crispy yg sudah di goreng. Lalu masak hingga layu siap di sajikan.