Cara Termudah Membuat Ayam Fillet Crispy Yang Enak

Ayam Fillet Crispy.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Fillet Crispy menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Fillet Crispy

1. Diperlukan 200 gram ayam fillet.
2. Kamu perlu 1 butir telur.
3. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
4. Kamu perlu 2 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 4 sdm tepung bumbu (saya pakai merk Sasa).
6. Diperlukan 1 sdm air jeruk nipis.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt lada.
10. Diperlukan 1/2 sdt garam.

Cara Membuat Ayam Fillet Crispy

1. Cuci ayam. Lalu potong tipis-tipis (sesuai selera). Baluri dengan air jeruk nipis..rendam selama kurang lebih 5 menit. Lalu bilas dengan air..
2. Haluskan bumbu halus. Beri sedikit air. Lalu rendam ayam ke bumbu halus selama kurang lebih 30 menit..
3. Campur jadi satu tepung maizena, terigu, tepung bumbu. Kocok lepas telur..
4. Celup telur ke campuran tepung. Lalu celupkan ke telur kocok. Lalu celupkan lagi ke tepung sambil agak di cubit biar keriting waktu di goreng. Lalukan hal yang sama sampai ayam habis.
5. Panaskan minyak. Lalu goreng ayam yang sudah di tepungin pakai api kecil..
6. Ayam crispy siap di sajikan. Bisa ditambahkan saus untuk cocolan..