Ayam fillet crispy saus bulgogi. Bulgogi Ayam Crispy, hmmm maknyus bund. Bulgogi Ayam Crispy, hmmm maknyus bund. Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com.
Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Kamu bisa menyiapkan Ayam fillet crispy saus bulgogi menggunakan 12 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam fillet crispy saus bulgogi
- Kamu perlu 250 gr ayam fillet potong potong.
- Siapkan 5 sdm Tepung beras.
- Kamu perlu 1 sdt Tepung tapioka.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- Siapkan 1 buah bawang Bombay iris tipis.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Diperlukan Gula pasir.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus bulgogi kikkoman.
Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng. Nah untuk membuat ayam crispy, saya mempergunakan fillet paha ayam namun potongan ayam dengan tulang didalamnya tetap bisa dipergunakan.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet crispy saus bulgogi
- Campurkan tepung tapioka dan tepung beras,bagi 2.
- Marinasi selama 15 menit : ayam fillet,garam dan lada bubuk.
- Tepungin ayam fillet di mangkok tepung pertama aduk rata.
- Masukkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu ke dalamnya.
- Pindahkan ke tepung mangkok kedua,remas remas adonan dan ayamnya.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam fillet yang sudah ditepungin,goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang Bombay dengan 1 sdm margarin,tumis hingga harum.
- Masukkan ayam fillet ke dalamnya,tambahkan saus bulgogi,gula pasir,kaldu bubuk,kecap manis dan lada bubuk.
- Aduk hingga rata, koreksi rasa,ayam fillet crispy saus bulgogi siap untuk disajikan 🤗.
Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan Goreng hingga daging ayam berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan ayam fillet crispy dengan saus tomat atau saus sambal. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy.