Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega
- Kamu perlu 1 fillet ayam.
- Siapkan 1 bonggol brokoli.
- Diperlukan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Kamu perlu Secukupnya garam, lada, gula.
- Kamu perlu 3/4 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm kecap.
- Diperlukan 3/4 sdm saos tomat dan pedas.
- Siapkan 3/4 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 bungkus tepung bumbu.
- Kamu perlu 1 sdm margarin.
- Kamu perlu 1 batang bawang daun.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 gelas air.
Cara Membuat Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega
- Rebus ayam fillet yg telah dipotong-poting dengan ukuran sesuai selera, tambahkan garam dan lada dalam rebusan. Setelah memutih dan matang, tiriskan.
- Masukkan potongan ayam rebus ke dalam telur, balur dengan tepung bumbu, goreng hingga kuning keemasan.
- Kemudian membuat bumbu. Tumis dengan mentega dan sedikit minyak bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos pedas dan tomat, beri air.
- Tambahkan lada, gula, dan garam. Tes rasa. Masukkan brokoli yg sudah direndam air panas.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk merata dengan bumbu. Tambahkan daun bawang. Siap santap!.