Resep: Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega Tanpa Ribet

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega.

Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega Kamu bisa memasak Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega

  1. Kamu perlu 1 fillet ayam.
  2. Siapkan 1 bonggol brokoli.
  3. Diperlukan 3 butir bawang merah.
  4. Siapkan 2 butir bawang putih.
  5. Diperlukan 1/2 bawang bombay.
  6. Kamu perlu Secukupnya garam, lada, gula.
  7. Kamu perlu 3/4 sdm saos tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdm kecap.
  9. Diperlukan 3/4 sdm saos tomat dan pedas.
  10. Siapkan 3/4 sdm kecap asin.
  11. Siapkan 1/2 bungkus tepung bumbu.
  12. Kamu perlu 1 sdm margarin.
  13. Kamu perlu 1 batang bawang daun.
  14. Siapkan 1 butir telur.
  15. Siapkan 1 gelas air.

Cara Membuat Ayam Crispy Brokoli Saus Mentega

  1. Rebus ayam fillet yg telah dipotong-poting dengan ukuran sesuai selera, tambahkan garam dan lada dalam rebusan. Setelah memutih dan matang, tiriskan.
  2. Masukkan potongan ayam rebus ke dalam telur, balur dengan tepung bumbu, goreng hingga kuning keemasan.
  3. Kemudian membuat bumbu. Tumis dengan mentega dan sedikit minyak bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum..
  4. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos pedas dan tomat, beri air.
  5. Tambahkan lada, gula, dan garam. Tes rasa. Masukkan brokoli yg sudah direndam air panas.
  6. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk merata dengan bumbu. Tambahkan daun bawang. Siap santap!.