Brokoli Crispy.
Kamu bisa memasak Brokoli Crispy menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Brokoli Crispy
- Diperlukan 1 ons brokoli.
- Kamu perlu 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan Sedikit lada.
- Diperlukan 1 butir telur ayam kampung.
- Diperlukan Bumbu pelapis.
- Kamu perlu 1 sdm maizena.
- Kamu perlu 5 sdm tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Brokoli Crispy
- Potong2 brokoli, rendam brokoli dengan air garam 15 menit. Kemudian cuci bersih. Tiriskan.
- Campurkan bawang putih bubuk, lada, garam, kaldu jamur ke brokoli. Aduk rata. Tambahkan telur aduk kembali.
- Di wadah lain siapkan untuk tepung pelapis, campur tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata.
- Celupkan brokoli yang sudah dibumbui ke tepung pelapis. Cubit2 biar tepungnya nanti terlihat crispy.
- Goreng sampai keemasan. Angkat dan sajikan 🍤.