Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng serundeng
- Diperlukan 1 kg ayam.
- Diperlukan 5 lmbr daun salam.
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btng sereh (ikat, geprek).
- Diperlukan 1/4 kg kelapa parut.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan Air secukupny.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 8 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 btr kemiri.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Diperlukan secukupnya Kunyit bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng
- Cuci bersih ayam.
- Siapkan panci /wajan..masukan ayam, sereh, daun jeruk, kelapa parut, air..
- Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan kedalam ayam.. Masak hingga air surut Dan ayam matang.. Pisahkan ayam dgn kelapa saat menggoreng.. Agar kelapanya tidak gosong.
- Goreng ayam.. Lalu kelapa parut taruh diatas ayam nya.. Hidangkan.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.