Begini Membuat Brokoli Crispy saus tiram udang Tanpa Ribet

Brokoli Crispy saus tiram udang.

Kamu bisa menyiapkan Brokoli Crispy saus tiram udang menggunakan 11 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Brokoli Crispy saus tiram udang

1. Kamu perlu 3 bongol brokoli ukuran sedang.
2. Diperlukan 250 gr udang segar.
3. Kamu perlu 1 bks saori saus tiram.
4. Siapkan 150 ml air.
5. Kamu perlu 1 sdm Minyak wijen.
6. Siapkan 1 bks tepung serbaguna.
7. Siapkan 200 gr tepung terigu.
8. Diperlukan 6 siung bawang putih.
9. Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
10. Kamu perlu 1/4 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air.

Langkah-langkah membuat Brokoli Crispy saus tiram udang

1. Rebus brokoli setengah matang, angkat tiriskan.
2. Larutkan tepung serbaguna dengan air, tekstur kental, siapkan tepung terigu untuk membalur.
3. Celupkan brokoli ke bahan pencelup, lalu baluri dengan tepung goreng hingga kunkng kecoklatan.
4. Setelah matang angkat tiriskan, sisihkan.
5. Tumis bawang putih hingga harum, masukan udang aduk hingga udang berubah warna, masukan air aduk rata.
6. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk aduk rata.
7. Terakhir masukan larutan maizena, masak hingga air mengental, matikan api.
8. Siapkan piring taruh brokoli crispy lalu siram dengan saus tiram udang. Enjoy.