Brokoli Crispy.
Kamu bisa menyiapkan Brokoli Crispy menggunakan 5 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Brokoli Crispy
- Diperlukan 1 buah brokoli (potong kecil).
- Siapkan 2 butir telur.
- Diperlukan 250 gr tepung bumbu.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan 200 ml air.
Langkah-langkah membuat Brokoli Crispy
- Cuci dan bersihkan brokoli, potong kecil". Rendam di air garam.
- Kocok lepas telur.
- Tiriskan brokoli. Masukkan ke telur lalu gulingkan ke tepung.
- Lakukan 2x agar lebih crispy, masukkan ke telur lalu gulingkan ke tepung.
- Panaskan minyak goreng, goreng brokoli dengan api kecil, sampai berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos.