Begini Membuat Ayam Goreng Serundeng Tanpa Ribet

Ayam Goreng Serundeng.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Kamu perlu 1/2 ekor ayam me sayap.
2. Kamu perlu 1/2 butir kelapa parut.
3. Kamu perlu 200 ml Santan kara.
4. Siapkan 800 ml air.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Diperlukan 6 siung bawang merah.
11. Diperlukan 2 butir kemiri.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
15. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
16. Diperlukan Secukupnya garam, gula, lada dan penyedap.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng

1. Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam,serai,daun jeruk sampai harum. Aduk rata. Tambahkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna..
3. Masukkan kelapa parut, air, santan, garam, penyedap, gula, lada. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai ayam matang dan air menyusut..
4. Pisahkan ayam dan dedaknya. Panaskan minyak goreng ayam dengan api sedang sampai Kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Goreng dedak sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan..