Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam goreng serundeng
- Siapkan 1 kg Ayam , potong2.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Siapkan Kelapa parut dr 1/2buah kelapa.
- Siapkan 1 btg Serai.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Kamu perlu 5 btr Bawang merah.
- Kamu perlu 5 btr Bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Kamu perlu 3 buah Cabai merah (jika suka).
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Cara Membuat Ayam goreng serundeng
- Tumis bumbu halus dan serai dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan ayam dan kelapa parut, beri garam dan gula, tambahkan 1 gelas air. Ungkep sampai ayam matang. Matikan kompor biarkan ayam ttp di dlm bumbu supaya bumbu meresap tetapi ayam tidak hancur. Ayam bisa disimpan didalam freezer tanpa air ungkepan. Air ungkepan disimpan utk membuat bumbu kremesan..
- Goreng ayam sampai kuning keemasan..
- Goreng kelapa parut sampai kering dan berwarna kuning keemasan. Taburkan diatas ayam yg sudah digoreng..
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.