Resep: Ayam goreng ungkep Yang Enak

Ayam goreng ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Di video kali ini saya akan memasak ayam goreng ungkep.

Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng ungkep

1. Siapkan 15 potong paha ayam.
2. Siapkan bumbu halus :.
3. Siapkan 16 siung bawang merah.
4. Diperlukan 13 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1 ruas telunjuk kunyit (kunir).
9. Kamu perlu bumbu lain :.
10. Siapkan 4 lembar daun salam.
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
12. Diperlukan 2 batang sereh (digeprek).
13. Kamu perlu 1 ruas ibu jari lengkuas (di geprek).
14. Diperlukan 1 ruas ibu jari jahe (di geprek).
15. Siapkan 1/2 butir jeruk nipis.

Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep. Step by step dijelaskan dalam video ini supaya ibu-ibu bisa menghidangkan Ayam Goreng sebagai menu favorit keluarga. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact.

Cara Membuat Ayam goreng ungkep

1. Cuci ayam hingga bersih dan siapkan bumbu2nya.
2. Haluskan bumbu.
3. Masukkan ayam, bumbu halus, dan bumbu lain (kecuali jeruk nipis) ke dalam wadah dan tambahkan 1lt air.
4. Tambahkan perasan jeruk nipis saat mau matang kemudian masak hingga air menyusut.
5. Goreng dgn minyak panas dan api sedang.
6. Sajikan bersama sambal terasi, lalapan, dan nasi panas.

Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Selain itu ayam goreng ungkep ini juga awet bisa jadi stok sarapan, maksudnya hari ini membuat Sebelum membuat sendiri ayam ungkep ini, beberapa kali saya membeli bumbu ayam ungkep di.