Ungkep Ayam Goreng.
Kamu bisa menyiapkan Ungkep Ayam Goreng menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ungkep Ayam Goreng
- Siapkan 1 kg Ayam Ras.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Kamu perlu 1 btg Sereh (Geprek).
- Kamu perlu 3-4 cm Lengkuas.
- Siapkan Cuka.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Penyedap Rasa.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Diperlukan 10 bj Bawang Merah.
- Siapkan 4 bj Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
Langkah-langkah membuat Ungkep Ayam Goreng
- Haluskan Bumbu Halus (saya langsung masukan Garam, Gula, Cuka).
- Tumis Bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh dan lengkuas.
- Koreksi Rasa.
- Masukan Ayam dan Tambah kan air sedikit.
- Setelah bumbu meresap bisa langsung di goreng atau simpan dalam kulkas yaa☺️☺️.