Resep: Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep Yang Nikmat

Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Hai, bingung mau masak apa buat keluarga di rumah?

Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep

1. Diperlukan 1 kg ayam.
2. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
3. Kamu perlu Bahan yg di haluskan.
4. Siapkan 5 jempol lengkuas.
5. Kamu perlu 1/2 ruas jahe.
6. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
7. Siapkan 4 kemiri.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar.
9. Diperlukan 3 batang serai.
10. Diperlukan 1 sdm garam.

Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng. Sajikan bersama nasi uduk, tempe, tahu & sambal (untuk menambah selera makan hiasi piring beralas daun pisang) hahha. mari makan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep

1. Haluskan semua bahan.
2. Tumis bahan2 yg telah dihaluskan.
3. Masukkan ayam, tidak perlu menambah air, karena ayam sudah mengeluarkan air.
4. Bila bumbu sudah meresap, goreng ayam hingga matang.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh.