Cara Termudah Menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Laos Tanpa Ribet

Ayam Ungkep Goreng Laos.

Kamu bisa memasak Ayam Ungkep Goreng Laos menggunakan 16 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Ungkep Goreng Laos

1. Siapkan 8 ptg ayam.
2. Kamu perlu 500 ml Air kelapa.
3. Diperlukan Minyak goreng.
4. Kamu perlu 2-3 biji Daun salam.
5. Diperlukan Sereh (bagian putihnya) d geprek.
6. Kamu perlu 3 biji Daun jeruk.
7. Siapkan Gula.
8. Kamu perlu Garam.
9. Kamu perlu Bahan yg dihaluskan:.
10. Kamu perlu 7 siung bawang putih.
11. Diperlukan 5 siung bawang merah.
12. Kamu perlu Laos (kurleb ukuran 4 jempol dewasa).
13. Siapkan Kunyit (sejari).
14. Diperlukan 4 lbr Daun jeruk.
15. Kamu perlu 6 biji Kemiri.
16. Diperlukan Ketumbar bubuk.

Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Laos

1. Bersihkan semua bahan bahan, cuci bersih.
2. Haluskan bahan2 tertera dg blender (kasih sedikit air), sereh d geprek.
3. Panaskan minyak secukupnya, sangrai bumbu halus, sereh, daun Salam, daun jeruk hingga wangi.
4. Masukkan ayam yg telah d cuci bersih, aduk rata dengan bumbu yg d sangrai.
5. Setelah tercampur semua ayam dg bumbu halus, tuangkan air kelapa hingga semua ayam terendam, tambahkan gula+garam secukupnya.
6. Ungkep ayam hingga airnya sat.
7. Goreng ungkep ayam Dan bumbu halus nya dengan minyak panas hingga kekuningan.
8. Selamat mencoba :).